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怒族石板粑粑
本文由 怒族人民信息港 发表    来源:怒族人民信息港    2008/3/1 0:53:35  

    怒族过去由于生活在怒江大峡谷的深山老林中,很难购置到铁(铜)锻造的锅,煮饭煮菜常用竹筒。在贡山丙中洛等地怒江边有大量的页岩,岩片很簿,在土中柔软,易采。见阳光后很硬,是很好的建筑材料。怒族人用其盖房子作瓦片,极其牢固且美光。石板烤出的粑粑又脆又香,别具风味,是一道独特的民族美食。

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